Dni tygodnia

Obiad dwudaniowy

Poniedziałek

02.05

Wtorek

03.05

Środa

04.05

Kapuśniak z kiełbasą i ziemniakami ( 350 ml)- ( kapusta kiszona, kapusta biała, marchew, pietruszka, por, sól, pieprz, ziele angielskie, liść laurowy, cebula, ziemniaki, ( kiełbasa śląska– mięso wieprzowe, woda, mięso wołowe 9%, skrobia, sól, błonnik sojowy, przyprawy, gorczyca), koncentrat pomidorowy,)

makaron z serem (200g) – (makaron kokardki – mąka pszenna, mąka z pszenicy durum 100%, jaja, woda, sól, twaróg półtłusty, cukier, masło klarowane,)

Energia: [ 625 ]

Czwartek

05.05

Grysik na rosole (350 ml), (porcje z kaczki, kurczak, woda, marchew, pietruszka, seler, pieprz, sól, lubczyk, natka pietruszki, por, woda, kasza manna).

podudzie z kurczaka (130 g)– (udziec z kurczaka, sól, pieprz, przyprawa do drobiu, papryka)

ziemniaki z koperkiem ( 150 g) – ( ziemniaki, koper, masło klarowane, sól)

marchewka z jabłkiem ( 130 g) – ( marchew, jabłko, cukier, sól, sok z cytryny)

Energia: [ 788 ]

Piątek

06.05

Zupa kminkowa z makaronem muszelki ( 350 ml), (porcja rosołowa z kurczaka, woda, pieprz, sól, marchew, pietruszka, por, kminek, bazylia, natka pietruszki, makaron -mąka pszenna, mąka z pszenicy durum 100%,)

Jajko gotowane w sosie koperkowym (150g), (jaja, woda, pieprz, sól, mąka pszenna, śmietana 15%, ziele angielskie, koper,)

ziemniaki (150 g), ( ziemniaki, koper, masło klarowane, sól)

fasolka szparagowa ( 130g) –( fasolka szparagowa, masło klarowane, sól)

Energia: [ 722 ]

Dni tygodnia

Obiad dwudaniowy

Poniedziałek

09.05

Zupa koperkowa z ryżem (350 ml),( kurczak, woda, marchew, pietruszka, seler, pieprz, sól, lubczyk, natka pietruszki, por, śmietana 15%, woda, ryż).

Fasolka po bretońsku ( 150g)( groch jasiek, marchew, cebula, koncentrat pomidorowy, mięso wieprzowe z łopatki, kiełbasa – kiełbasa toruńska – mięso wieprzowe, woda, mięso wołowe 9%, skrobia, sól, błonnik sojowy, przyprawy, gorczyca, boczek – mięso wieprzowe, woda )

Bułka zwykła – (mąka pszenna typ 650, woda, drożdże, sól, cukier,)

Energia: [ 845]

Wtorek

10.05

Rosół z makaronem (350 ml), ( kurczak, porcje z kaczki, woda, marchew, pietruszka, seler, pieprz, sól, lubczyk, natka pietruszki, por, mąka pszenna, mąka z pszenicy durum 100%, woda, jaja)

Kotlet schabowy ( 130 g) – ( schab b\k, przyprawa do drobiu, pieprz, sól, papryka, jaja, bułka tarta pszenna, olej rzepakowy)

ziemniaki ( 150 g) –( ziemniaki, koper, masło klarowane, sól)

surówka marchewka z porem ( 130g) –( marchew, jabłko, por, jogurt naturalny, pieprz, cukier, sól)

Energia: [ 827 ]

Środa

11.05

Krupnik (350 ml),(porcja rosołowa z kurczaka, porcje z kaczki, woda, pieprz, sól, marchew, pietruszka, por, kasza wiejska, pietruszka zielona,)

Kurczak w sosie śmietanowym (200g) – ( filet z kurczaka, brokuł, pieczarka, śmietana, mąka pszenna,)

makaron – makaron penne – mąka pszenna, mąka z pszenicy durum 100%, jaja, woda, sól,

Energia: [ 742 ]

Czwartek

12.05

Zupa pomidorowa z makaronem muszelka ( 350 ml) –(porcja rosołowa z kurczaka, woda, pieprz, sól, marchew, pietruszka, por, koncentrat pomidorowy, śmietana 15%, koper makaron – (makaron muszelka – mąka pszenna, jaja, woda, sól,)

Gulasz z indyka ( 150 ml) – ( udziec z indyka, cebula, bazylia, liść laurowy, ziele angielskie, mąka pszenna, woda, olej rzepakowy),

ziemniaki ( 150 g) –( ziemniaki, koper, masło klarowane, sól)

marchew z groszkiem (130g) ( marchew, groszek zielony, sól, masło klarowane)

Energia: [ 699 ]

Piątek

13.05

Zupa kalafiorowa z ziemniakami ( 350 ml),( porcja rosołowa z kurczaka, marchew, pietruszka, por, seler, kalafior, cebula, pietruszka zielona, pieprz, woda, sól, śmietana 15%, ziemniaki)

ryż zapiekany z jabłkami (200g) – ryż paraboliczny- może zawierać gluten, sól,

jabłka – ( jabłka, cukier, cynamon, masło klarowane)

Energia: [ 765 ]

Dni tygodnia

Obiad dwudaniowy

Poniedziałek

16.05

Ryż na rosole (350 ml) – (kurczak, porcje z kaczki, woda, marchew, pietruszka, seler, pieprz, sól, lubczyk, natka pietruszki, por, woda, ryż,)

Gulasz meksykański ( 200 ml) – (kulki mięsne – mięso mielone z szynki, czosnek, pieprz, sól, przyprawa do mięsa wieprzowego, jaja, cebula, warzywa, bazylia, liść laurowy, ziele angielskie, mąka pszenna, woda, olej rzepakowy, koncentrat pomidorowy,

makaron – makaron penne – mąka pszenna, mąka z pszenicy durum 100%, jaja, woda, sól,

Energia: [ 707 ]

Wtorek

17.05

Rosół z makaronem zacierka (350 ml),(kurczak, porcje z kaczki, woda, marchew, pietruszka, seler, pieprz, sól, lubczyk, natka pietruszki, por, woda, makaron – (makaron – mąka pszenna, jaja, woda, sól,)

Karczek grillowany ( 150 ml) – ( karczek, pieprz, sól, papryka, olej rzepakowy),

ziemniaki ( 150 g) –( ziemniaki, koper, masło klarowane, sól)

surówka z kapusty pekińskiej (130 g) – ( kapusta pekińska, marchewka, cebula, jabłko, majonez, śmietana 18 %, sól, pieprz)

Energia: [ 693 ]

Środa

18.05

Zupa krem z zielonego groszku z grzankami ( 350 ml), (porcja rosołowa z kurczaka, woda, pieprz, sól, groszek zielony, pietruszka, ziemniaki, bazylia, grzanki – chleb: mąka pszenna typ 750, mąka żytnia typ 720, mąka pszenna typ 500, sól, drożdże, mąka ziemniaczane, kwas naturalny)

Spaghetti carbonara (200g) – ( boczek, ser żółty, jaja, śmietana 30 )

makaron – makaron penne – mąka pszenna, mąka z pszenicy durum 100%, jaja, woda, sól,

Energia: [ 742 ]

Czwartek

19.05

Rosół z makaronem (350 ml),(kurczak, porcje z kaczki, woda, marchew, pietruszka, seler, pieprz, sól, lubczyk, natka pietruszki, por, woda, makaron – (makaron – mąka pszenna, jaja, woda, sól,)

pulpety w sosie pomidorowym ( 130 g) – (mięso mielone z szynki, czosnek, pieprz, sól, przyprawa do mięsa wieprzowego, jaja, mąka pszenna, chleb pszenny, cebula, koncentrat pomidorowy,)

ryż ( 150g) – ( ryż paraboliczny, sól,)

sałatka szwedzka (130 g) – ( ogórek kiszony, cebula cukier, olej roślinny rzepakowy, ocet spirytusowy.)

Energia: [ 869 ]

Piątek

20.05

Zupa pieczarkowa z makaronem ( 350 ml) –( porcja rosołowa z kurczaka, pieczarki, marchew, pietruszka, por, sól, pieprz, śmietana 30%, (makaron kulki – mąka pszenna, mąka z pszenicy durum 100%, jaja, woda, sól,)

Ryba panierowana (130) –( filet rybny z morszczuka argentyńskiego 95%, woda 5%, mąka pszenna, jaja, bułka tarta, pszenna, olej rzepakowy).

ziemniaki (150g) – ( ziemniaki, koper, masło klarowane, sól)

surówka z kiszonej kapusty (130g) –( kiszona kapusta, marchew, jabłko, cebula, oliwa, pieprz, cukier, sól)

Energia: [ 679 ]

Dni tygodnia

Obiad dwudaniowy

Poniedziałek

23.05

Krupnik zabielany z ziemniakami (350 ml),(porcja rosołowa z kurczaka, woda, ziemniaki, pieprz, sól, marchew, pietruszka, por, kasza wiejska, śmietana 15%, pietruszka zielona,)

Strogonow (200g) (szynka wieprzowa, papryka, ogórek konserwowy, pieczarki, pieprz, sól, liść laurowy, ziele angielskie),

bułka zwykła – (mąka pszenna typ 650, woda, drożdże, sól, cukier,)

Energia: [ 845]

Wtorek

24.05

Środa

25.05

Czwartek

26.05

Piątek

27.05

Zupa jarzynowa z ziemniakami ( 350 ml) – ( porcja rosołowa z kurczaka, marchew, pietruszka, por, seler, brukselka, kalafior, fasolka szparagowa zielona, cebula, pietruszka zielona, ziemniaki, śmietana 15 %, pieprz, woda, sól, ziemniaki)

Ryż z musem jabłkowym (200g)( sól, , masło klarowane)

jabłka– jabłka cukier,)

Energia: [ 765 ]

Dni tygodnia

Obiad dwudaniowy

Poniedziałek

30.05

Barszcz ukraiński ( 350 ml) –( porcja rosołowa z kurczaka, burak czerwony, marchew, pietruszka, por, sól, pieprz, cebula, fasola szparagowa, sól śmietana 15%,)

makaron z serem (200g) – (makaron kokardki – mąka pszenna, mąka z pszenicy durum 100%, jaja, woda, sól, twaróg półtłusty, cukier, masło klarowane,)

Energia: [ 675 ]

Wtorek

31.05

Zupa krem pieczarkowy z grzankami ( 350 ml) –( porcja rosołowa z kurczaka, pieczarki, marchew, pietruszka, por, sól, pieprz, śmietana 30%, grzanki – chleb: mąka pszenna typ 750, mąka żytnia typ 720, mąka pszenna typ 500, sól, drożdże, mąka ziemniaczane, kwas naturalny)

podudzie z kurczaka (130 g) – ( podudzie z kurczaka, sól, pieprz, przyprawa do drobiu, papryka)

ziemniaki z koperkiem ( 150 g) – ( ziemniaki, koper, masło klarowane, sól)

surówka „colesław” (130g) ( kapusta biała, marchew, cebula, koper, sól, pieprz,

Energia: [769]